28/07/2020

Castanha Trufada

Castanha Trufada oferece ao aperitivo um aroma e gosto sofisticado e elegante. Harmoniza perfeitamente com bebidas fermentadas, como a cerveja e o vinho, mas vai muito bem com uma dose de whisky.

 

As trufas são usadas na preparação de pratos muito saborosos - em massas ou risotos, ou como creme de trufas para passar no pão. Ousamos e preparamos a castanha de caju trufada, com um sabor espetacular!!!

 

Este fungo tem fragrância e sabor únicos, nem sempre do agrado de todos, porém, é considerado uma iguaria da alta gastronomia.Cobiçada pelos melhores Chefs de cozinha ao redor do mundo!